Uric Acid: યુરિક એસિડ વધવાના 5 કારણ, જાણો શરીર પર આડઅસર અને કન્ટ્રોલ કરવાના સરળ ઉપાય

How To Control Uric Acid: યુરિક એસિડ એક એવી સમસ્યા છે જેના કારણે ચાલવામાં પણ મુશ્કેલી પડે છે. શરીરમાં યુરિક એસિડ વધવાને કારણે સાંધાનો દુખાવો અને આર્થરાઇટિસ તેમજ હાડકાં નબળાં પડવા જેવી ગંભીર સમસ્યાઓ થાય છે. જો કે, શરીરમાં યુરિક એસિડ વધવાના ઘણા કારણો હોઈ શકે છે, જેમાં મુખ્યત્વે વધુ પડતા આલ્કોહોલનું સેવન, રેડ મીટનું વધુ પડતું સેવન અને પાણીની ઉણપ છે. આ સિવાય કેટલાક શાકભાજી જેમ કે કોબીજ, પાલક, દાળ અને રાજમાના વધુ પડતા સેવનથી પણ યુરિક એસિડનું પ્રમાણ વધી શકે છે. જો કે આ વસ્તુઓનું સંતુલિત માત્રામાં સેવન કરવાથી સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણા ફાયદા થાય છે.

હકીકતમાં યુરિક એસિડ વેસ્ટ બાયપ્રોડક્ટ છે, જે પ્યુરિન નામનું કેમિકલ તૂટે ત્યારે શરીરમાં બને છે. શરીરમાં લગભગ 30 ટકા પ્યુરિન આપણે જે ખોરાક ખાઈએ છીએ તેમાંથી આવે છે. જો કે મોટાભાગનું યુરિક એસિડ કિડની મારફતે પેશાબ દ્વારા શરીરમાંથી બહાર નીકળે છે, પરંતુ જો શરીરમાં યુરિક એસિડનું પ્રમાણ વધારે હોય તો તેનાથી કિડની, સાંધાનો દુખાવો, આર્થરાઇટિસ અને આર્થરાઇટિસ જેવી ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.

યુરિક એસિડને કેવી રીતે નિયંત્રિત કરવું

યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરવા માટે, ખોરાક અને જીવનશૈલીનું ધ્યાન રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે. ખોરાકમાં ઓછા પ્યુરિનવાળા ખોરાકનું સેવન ફાયદાકારક છે. આ ઉપરાંત શારીરિક પ્રવૃત્તિ લાભદાયી છે.

નોનવેજનું સેવન મર્યાદિત કરવું

યુરિક એસિડ કન્ટ્રોલ કરવા માટે રેડ મીટ, ખાસ કરીને અંગ માંસ (જેમ કે યકૃત અને કિડની) અને સીફૂડનું સેવન ઓછું કરો, કારણ કે તેમાં પ્યુરિનનું પ્રમાણ વધારે હોય છે, જે યુરિક એસિડ લેવલ વધારી કરી શકે છે.

આલ્કોહોલનું સેવન ઘટાડવું

આલ્કોહોલ, ખાસ કરીને બીયર અને ડિસ્ટિલ્ડ લિકર, યુરિક એસિડ લેવલમાં વધારો કરી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં આલ્કોહોલનું સેવન ન કરવું જોઈએ. આ ઉપરાંત આલ્કોહોલનું સેવન કરવાથી અન્ય ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ પણ વધી શકે છે.

વિટામિન સી યુક્ત આહાર લો

નિયમિતપણે તમારા આહારમાં વિટામિન સી થી સમૃદ્ધ ખોરાકનો સમાવેશ કરો, જેમ કે ખાટા ફળો, ચેરી, સ્ટ્રોબેરી અને કાકડી, જે યુરિક એસિડ લેવલ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરવા માટે વિટામિન સીનું સેવન ફાયદાકારક છે.

જીવનશૈલીમાં ફેરફારો

જીવનશૈલીમાં ફેરફાર યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરવામાં ખૂબ જ અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે. આ સાથે વજનને કંટ્રોલમાં રાખવાથી ફાયદો થાય છે. વધુ વજન અથવા મેદસ્વી હોવાને કારણે મેટાબોલિક ડિસઓર્ડર થઈ શકે છે, જે યુરિક એસિડનું સ્તર વધારી શકે છે. નિયમિત કસરત અને સંતુલિત આહારથી તમારા વજનને નિયંત્રણમાં રાખો.