જેમ જેમ ઉનાળોની ગરમી વધી રહી છે તેમ, ડિહાઇડ્રેશન અને અન્ય મોસમી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ મોટી સંખ્યામાં લોકોને અસર કરવાનું શરૂ કરે છે. જેમ કે, નેચરલ ફૂડ અને પીણાંનું સેવન કરીને હાઇડ્રેટેડ અને પોષિત રહેવું જરૂરી છે. અને જો અમે તમને કહીએ કે અમારી પાસે એક ખૂબ જ સરળ રેસીપી છે જે તમને ઉનાળાની ગરમીને હરાવવામાં મદદ કરશે એટલું જ નહીં પણ વજન ઘટાડવા અને સારી સ્કિન માટે ફાયદારૂપ સાબિત થશે?
ખેર, અહીં સ્પોર્ટ્સ ન્યુટ્રિશનિસ્ટ નિધિ ગુપ્તાની ભલામણ છે, જેમણે તરબૂચ ચિયા સીડ્સની સરળ સ્મૂધીની રેસીપી શેર કરી છે જે પળવારમાં બનાવી શકાય છે.
તરબૂચ ચિયા સ્મૂધી
તેમણે પોસ્ટને કેપ્શન આપ્યું હતું કે, “હાઇડ્રેટેડ રહેવાની ઉત્તમ રીત અને ઉનાળામાં શ્રેષ્ઠ પીણું, ત્વચા માટે ઉત્તમ અને વજન ઘટાડવાનું પણ ફાયદારૂપ”
આ પણ વાંચો: Weight Loss Tips : આ ‘સરળ ટીપ્સ’ તમને અસરકારક રીતે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે
સામગ્રી
ફુદીનાના પાનલીંબુનો રસતરબૂચના ટુકડાપલાળેલા ચિયા બીજ
મેથડ :
ફુદીનાના પાન , લીંબુનો રસ અને તરબૂચના ટુકડાને એકસાથે મિક્સ કરો.ગ્લાસમાં ટ્રાન્સફર કરો.પલાળેલા ચિયા બીજ મિક્સ કરો. થોડા ફુદીનાના પાન અને આનંદ માણો!
આ પણ વાંચો: નાસ્તો, લંચ અને ડિનરનો યોગ્ય સમય કયો છે? જો તમે આ પ્લાન ફોલો કરશો તો એનેક રોગોથી દૂર રહેશો
તરબૂચના ફાયદા:
વિટામિન A અને C: તે વિટામિન A અને બીટા-કેરોટીન સ્તરોથી ભરપૂર છે , જે તેને ત્વચા અને વાળ માટે સારું બનાવે છે. એપોલો સ્પેક્ટ્રા મુંબઈના ડાયેટિશિયન ફૌઝિયા અંસારીએ જણાવ્યું હતું કે તરબૂચમાં એમિનો એસિડ એલ-સિટ્રુલિન હોય છે, જે રક્ત પ્રવાહમાં સુધારો કરે છે અને સ્નાયુઓના દુખાવાને ઘટાડે છે.
ઉચ્ચ પાણીનું પ્રમાણ: પાણીની ઉચ્ચ સામગ્રીને કારણે, લગભગ 92 ટકા, તે તમને હાઇડ્રેટેડ રહેવામાં મદદ કરે છે. એટલું જ નહીં, તેમની પાસે ઓછી કેલરી ઘનતા છે જેનો અર્થ છે કે તરબૂચના મોટા ભાગમાં પણ ખૂબ ઓછી કેલરી હોય છે.
ફાઇબરથી ભરપૂર ફળ: ફાઇબર સાથેના ફળમાં સારી માત્રામાં પાણીની રચના વ્યક્તિને તૃપ્તિ અનુભવવામાં મદદ કરે છે અને બિનજરૂરી ભૂખની પીડા ઘટાડે છે. અંસારીએ કહ્યું કે તે “ફ્રેશ અને હાઇડ્રેટિંગ સ્નેક્સ” બની શકે છે.
ચિયા બીજના ફાયદા
ઓમેગા 3 ના સારા સ્ત્રોત તરીકે, તેઓ પોષક લાભો ધરાવે છે અને કેલરીમાં ઓછી છે. ડો. પ્રેમ નારાયણ વૈશે જણાવ્યું હતું કે, ”આંતરિક દવા વિભાગ, મેક્સ હોસ્પિટલ, દેહરાદૂનના વરિષ્ઠ સલાહકાર કહે છે કે, પેટનું ફૂલવું નિયંત્રિત કરવા ઉપરાંત, તેઓ ભૂખની પીડાને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે અને ફાઇબરથી ભરપૂર હોવાથી વજનને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે.”
