સ્વાસ્થ્ય માટે અમૃત છે અખરોટ, પણ આ 4 બીમારીઓમાં બની જાય છે ઝેર, જાણો કેવી રીતે

Walnuts Side Effect : અખરોટ એ એક ડ્રાયફ્રૂટ છે જેનો ઉપયોગ લોકો ઘણીવાર સવારના નાસ્તા તરીકે કરે છે. મગજની સાઇઝના અખરોટને મગજનો ઉપચાર માનવામાં આવે છે. તેનું સેવન કરવાથી યાદશક્તિ સ્વસ્થ રહે છે અને મગજની શક્તિ પણ વધે છે. પાચન તંત્રને સુધારવામાં આ શ્રેષ્ઠ ડ્રાયફ્રૂટ છે. ઓમેગા-3 ફેટી એસિડથી ભરપૂર આ ડ્રાયફ્રૂટ કોલેસ્ટ્રોલને કંટ્રોલ કરે છે અને હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે. અખરોટમાં ફાઇબર હોય છે જે આંતરડાના માઇક્રોબાયોમને મદદ કરે છે અને સંજ્ઞાનાત્મક કામગીરીમાં ફાળો આપે છે. તે શરીરને સ્વસ્થ રાખનાર જરૂરી પોષક તત્વો, વિટામિન, મિનરલ્સ અને એન્ટીઓક્સિડેન્ટથી ભરપૂર હોય છે.

અખરોટમાં ઘણા પોષકત્તવો હોય છે

અખરોટમાં મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસ હોય છે, જે હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે. અખરોટમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઇબર અને પ્રોટીન હોય છે, જે ભૂખને કંટ્રોલમાં રાખે છે અને વજન ઘટાડે છે. તેમાં ફાઇબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે પાચનક્રિયાને મુલાયમ બનાવે છે. અખરોટમાં એન્ટિઓક્સિડન્ટ અને ફાઇટોકેમિકલ્સ હોય છે, જે કેન્સરના કોષોના વિકાસને રોકવામાં મદદરૂપ થાય છે. તેમાં રહેલા ઓમેગા-3 અને સેરોટોનિન મૂડને સુધારે છે અને સ્ટ્રેસ ઘટાડે છે.

આયુર્વેદિક અને યુનાની દવાઓના નિષ્ણાત ડો.સલીમ ઝૈદીએ જણાવ્યું હતું કે લોકો અખરોટનું સેવન સૂકા અને પલાળેલા એમ બંને રીતે કરે છે. રોજ એક મુઠ્ઠી અખરોટ સૂકવીને કે પલાળીને ખાઓ, બંને રીતે સ્વાસ્થ્યને ફાયદા થાય છે. વિટામિન અને મિનરલ્સથી ભરપૂર અખરોટમાં વિટામિન ઈ, મેગ્નેશિયમ અને કોપર હોય છે, જે ઈમ્યુનિટી અને હાડકાના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.

આ પણ વાંચો - ઘી કે તેલ વજન ઘટાડવા માટે કયું છે બેસ્ટ? જાણો ચરબી ઓછી કરવા માટે કોનું સેવન કરવું

સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ઉપયોગી એવા અખરોટના સેવનથી કેટલાક લોકોને ઝેરની જેમ અસર થાય છે. કેટલીક સમસ્યાઓમાં અખરોટનું સેવન કરવાથી ફાયદાને બદલે નુકસાન થાય છે. આવો જાણીએ કયા લોકોને અખરોટના સેવનથી નુકસાન થાય છે.

જો તમને પાચનની સમસ્યા હોય તો અખરોટ ઝેર છે

કેટલાક લોકોને પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ જેવી કે ગેસ, એસિડિટી, અપચો, ઝાડા અને પેટ ફૂલવા જેવી સમસ્યાઓ હોય છે, તેથી તેમણે અખરોટનું સેવન ન કરવું જોઈએ. અખરોટમાં ફાઇબર વધારે હોય છે જે આ સ્થિતિમાં પાચનને અસર કરી શકે છે. ઇરિટેબલ બાઉલ સિન્ડ્રોમ (આઇબીએસ)થી પીડાતા લોકોએ તેનું સેવન કરવાનું ટાળવું જોઈએ.

મેદસ્વી લોકોએ ટાળવું જોઈએ

જે લોકોને સ્થૂળતા વધારે હોય તેમણે દરરોજ અખરોટનું સેવન કરવાનું ટાળવું જોઈએ. અખરોટમાં કેલરી અને ચરબી વધારે હોય છે જે વેટ લોસની જર્નીને મુશ્કેલ બનાવી શકે છે.

કિડની સ્ટોનના દર્દીઓએ ન ખાવી

જે લોકોને કિડનીની પથરીને લગતી સમસ્યા હોય તેમણે તેનું સેવન બિલકુલ ન કરવું જોઈએ. અખરોટમાં ઓક્સલેટ હોય છે જે કિડનીમાં પથરી બનવાની સંભાવના વધારી શકે છે. જે લોકોને કિડનીમાં પથરીની સમસ્યા હોય તેમણે તેનાથી બચવું જોઈએ.

જો યુરિક એસિડનું પ્રમાણ વધારે હોય તો તેનાથી દૂર રહો

અખરોટમાં પ્રોટીન અને પ્યુરિનનું પ્રમાણ વધારે હોઈ શકે છે જે યુરિક એસિડનું સ્તર વધારી શકે છે. જે લોકોને યૂરિક એસિડની સમસ્યા વધારે હોય તેમણે તેનું સેવન કરવાનું ટાળવું જોઈએ. સંધિવાના દર્દીઓએ અખરોટનું સેવન ખૂબ મર્યાદિત માત્રામાં કરવું જોઈએ.