Advertisment
FE Budget 2026
Co-presented by
Associate Sponsor
ન્યૂઝ Photos

Health Tips: દહીં શરીર માટે અમૃત સમાન પણ આ 4 ચીજ સાથે ખાવાથી ઝેર જેવી અસર થશે

Health Benefits Of Curd: દહીં પ્રોટીનનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. દહીં રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે અને હાકડાંને મજબૂત બનાવે છે. જો કે દહીં સાથે આ ચીજોનું સેવન કરવાથી શરીર પર ઝેર જેવી અસર થાય છે.

Written byAjay Saroya

Health Benefits Of Curd: દહીં પ્રોટીનનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. દહીં રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે અને હાકડાંને મજબૂત બનાવે છે. જો કે દહીં સાથે આ ચીજોનું સેવન કરવાથી શરીર પર ઝેર જેવી અસર થાય છે.

author-image
Ajay Saroya
પર અપડેટ કર્યું
New Update
Health Tips | health benefits of curd | curd benefits | avoid these foods eats with curd | curd protein
દહીં ખાવું સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક
દહીં એક સુપરફૂડ છે જેનું આપણે દિવસ દરમિયાન એક કે બે વખત સેવન કરીએ છીએ. દહીં એક સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ખોરાક છે જેના સેવનથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે. દહીંનું સેવન કરવાથી પાચનતંત્ર સ્વસ્થ રહે છે. (Photo: Freepik)
Health Tips | health benefits of curd | curd benefits | avoid these foods eats with curd | curd protein
દહીં ખાવાના ફાયદા
એઈમ્સના ભૂતપૂર્વ સલાહકાર અને સાઓલ હાર્ટ સેન્ટરના સ્થાપક અને ડિરેક્ટર અને લાઇફસ્ટાઇલ એક્સપર્ટ્સ ડો.વિમલ ઝાંઝરે જણાવ્યું હતું કે, દહીંનું સેવન રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને શરીરને સ્વસ્થ રાખે છે. દહીંનું સેવન કરવાથી વજન કંટ્રોલમાં રહે છે. દહીંમાં કેલરી ઓછી હોય છે જે લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું રાખે છે. (Photo: Freepik)
Health Tips | health benefits of curd | curd benefits | avoid these foods eats with curd | curd protein
દહીં પેટ અને પાચન તંત્ર માટે ફાયદાકારક
પ્રોબાયોટિક દહીંનું સેવન આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે. આ ખોરાક આંતરડામાં સારા બેક્ટેરિયાને વધારે છે અને પાચન તંત્ર સુધારે છે, કબજિયાતમાં રાહત આપે છે. દહીંનું સેવન કરવાથી હાડકાંની ઘનતા વધે છે અને હાડકાં મજબૂત લાગે છે. દહીંમાં લેક્ટિક એસિડ હોય છે જે ત્વચાને હાઇડ્રેટ કરે છે અને ત્વચાને સ્વસ્થ બનાવે છે. દહીં ત્વચાના ખીલ અને કરચલીઓ દૂર કરવામાં ખૂબ જ અસરકારક સાબિત થાય છે. (Photo: Freepik)
stomach pain after eating curd | stomach pain tips
દહીં સાથે આ ચીજ ખાવાથી નુકસાન થશે
દહીં ખાવાથી, તમે વધુ પડતું ખાવાનું ટાળો છો. દહીંના સેવનથી હૃદયના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરવામાં જાદુઈ અસર પડે છે. દહીંમાં પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ જેવા ખનિજો હોય છે જે બીપીને સામાન્ય રાખે છે. દહીંનું રોજ સેવન કરવાથી સ્વાસ્થ્ય અમૃત જેવી અસર કરે છે. જો કે અમૃત સમાન દહીં સાથે અમુક ચીજ ખાવામાં આવે તો તે ઝેર સમાન જેવી અસર થાય છે. આવો જાણીએ દહીં સાથે કઇ ચીજનું સેવન ન કરવું જોઈએ. (Photo: Freepik)
Onion
દહીં સાથે ડુંગળી ન ખાવી
ઘણીવાર લોકો દહીં રાયતું બનાવે છે, પછી તેમાં ડુંગળી અને ટામેટાં ઉમેરો, પરંતુ તમે જાણો છો કે ડુંગળીને દહીં સાથે બિલકુલ ન ખાવી જોઈએ. દહીં સાથે ડુંગળીનું સેવન કરવાથી પાચનક્રિયા બગડી શકે છે. દહીં અને ડુંગળીના મિશ્રણથી એસિડિટી, ઊલટી, ખરજવું, સોરાયસિસ જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. જો તમે દહીંનો સ્વાદ વધારવા માટે કેટલાક ખોરાકનું સેવન કરવા માંગો છો, તો તમે તેમાં ખાંડ, ગોળ, મધ, કાળા મરી, ગરમ મસાલાનું સેવન કરી શકો છો. છાશ બનાવીને દહીંનું સેવન કરશો તો પણ સ્વાસ્થ્યને ફાયદો થાય છે. (Photo: Freepik)
fruit dish
દહીં સાથે ફળ ખાવા નહીં
ઘણીવાર લોકો કસ્ટર્ડ બનાવીને દહીંનું સેવન કરે છે અને તે ખાય છે. દહીંનું કસ્ટર્ડ બનાવવા માટે તેમાં ફળો મિક્સ ન કરો. દહીં અને ફળનું સંયોજન તમારું પાચન બગાડે છે. દહીં અને ફળોને એક સાથે ખાવાથી ગેસ, એસિડિટી, અપચો અને એલર્જીની સમસ્યા થઈ શકે છે જે તમને ખૂબ પરેશાન કરી શકે છે. દહીં એસિડિક હોય છે, જો ફળો સાથે તેનું સેવન કરવામાં આવે તો તે પેટના પીએચ સ્તરને ખરાબ કરી શકે છે, જે ગેસ, કબજિયાત, અપચો અને છાતીમાં બળતરાનું કારણ બની શકે છે. (Photo: Freepik)
Dates Nut
દહીં સાથે ખજૂર આવી નહીં
આયુર્વેદ મુજબ દહીં સાથે ખજૂરનું સેવન કરવાથી સ્વાસ્થ્યને નુકસાન થાય છે. દહીંની અસર ઠંડી અને ભારે હોય છે જે શરીરમાં કફ અને વાટને વધારી શકે છે. ખજૂરની અસર ગરમ હોય છે જે પાચનમાં મદદ કરે છે અને શરીરને ઉર્જા આપે છે. (Photo: Freepik)
Fish Dish
ફિશ સાથે દહીં ક્યારેય ખાવું નહીં
જો તમે ફિશ ખાઇ રહ્યા છો તો તેની સાથે દહીં બિલકુલ ન ખાશો. તમે જાણો છો કે માછલી અને દહીં બંને પ્રોટીનના ઉત્તમ સ્રોત છે. આ બંનેનું સંયોજન શરીર માટે ઝેર બની શકે છે. તેનું સેવન કરવાથી પેટની સમસ્યા વધી શકે છે. (Photo: Freepik)
જીવનશૈલી health tips