Advertisment
FE Budget 2026
Co-presented by
Associate Sponsor
ન્યૂઝ Photos

Suji Rasgulla Recipe: સોજીથી બનાવો ટેસ્ટી રસગુલ્લા, સરળ રીતે થઇ જશે તૈયાર

Suji Rasgulla Recipe (સોજી રસગુલ્લા રેસીપી ): સોજીમાંથી રસગુલ્લા બનાવવાની રેસીપી સરળ છે અને ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર થઈ જાય છે. તો ચાલો જાણીએ સોજીના રસગુલ્લા કેવી રીતે બનાવવા.

Written byAshish Goyal

Suji Rasgulla Recipe (સોજી રસગુલ્લા રેસીપી ): સોજીમાંથી રસગુલ્લા બનાવવાની રેસીપી સરળ છે અને ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર થઈ જાય છે. તો ચાલો જાણીએ સોજીના રસગુલ્લા કેવી રીતે બનાવવા.

author-image
Ashish Goyal
પર અપડેટ કર્યું
New Update
suji rasgulla
Suji Rasgulla Recipe in Gujarati: કોઇપણ તહેવાર પર દરેક ઘરમાં વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે. જ્યારે મીઠાઇ બનાવવાની વાત આવે છે ત્યારે બધા પ્રચલિત મીઠાઇ બનાવી દેતા હોય છે. જોકે આજે અમે સોજીમાંથી રસગુલ્લા બનાવવાની રેસીપી લાવ્યા છીએ. આ બનાવવા સરળ છે અને ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર થઈ જાય છે. તો ચાલો જાણીએ સોજીના રસગુલ્લા કેવી રીતે બનાવવા. (તસવીર - સોશિયલ મીડિયા)
suji rasgulla
સોજીના રસગુલ્લા બનાવવા માટેની સામગ્રી : સોજી, 2 ચમચી દેશી ઘી, 1 મોટો વાટકો દૂધ, 3 ચમચી ખાંડ 1 ચમચી બારીક પિસ્તા, અડધો કપ બારીક કાપેલા ડ્રાયફુટ્સ, એક ચપટી કેસર. (તસવીર - સોશિયલ મીડિયા)
suji rasgulla
સોજીના રસગુલ્લા કેવી રીતે બનાવશો : સૌ પ્રથમ એક કડાઇમાં દૂધ મુકીને તેને ધીમા તાપે ગરમ કરવા માટે રાખો. દૂધ ઉકળે પછી તેમાં ખાંડ ઉમેરો. ધીમા તાપે હલાવતા ધીમે ધીમે સોજી ઉમેરો. (તસવીર - સોશિયલ મીડિયા)
suji rasgulla
દૂધમાં સોજીના ગઠ્ઠા ન બને તે માટે તેને ઝડપથી હલાવતા રહો. જ્યારે દૂધ ઘટ્ટ થઈ જાય અને સોજી સાથે ભળી જાય ત્યારે ગેસની આંચ બંધ કરી દો. તેને ઠંડુ થવા દો. (તસવીર - સોશિયલ મીડિયા)
suji rasgulla
જ્યારે સોજીનું મિશ્રણ હૂંફાળું થઈ જાય ત્યારે તમારા હાથ પર તેલ લગાવી લો અને સોજીના મિશ્રણને લઇને ગોળ બનાવો અને તેમાં ડ્રાયફુટ્સ ભરતા અને રસગુલ્લા બનાવો. હવે એક કડાઇમાં ખાંડ અને પાણી નાખો અને ચાસણી બનાવવા માટે બાજુ પર રાખો. (તસવીર - સોશિયલ મીડિયા)
suji rasgulla
ચાસણી તૈયાર થઈ જાય પછી તેમાં રસગુલ્લા ઉમેરો, તેને ઢાંકીને 2 થી 3 મિનિટ સુધી રાંધો અને પછી ગેસ બંધ કરો. આ સાથે જ તમારા સોજીના રસગુલ્લા તૈયાર થઇ જશે. હવે તેને બારીક સમારેલા પિસ્તા અને કેસરથી સજાવીને સર્વ કરો. (તસવીર - સોશિયલ મીડિયા)
રેસીપી જીવનશૈલી