Advertisment
FE Budget 2026
Co-presented by
Associate Sponsor
ન્યૂઝ Photos

Must Try Food In Baroda : બરોડા જાઓ એટલે આ ટોપ 5 ગુજરાતી સ્વાદિષ્ટ વાનગીની લહેજત જરૂરથી માણો

Must Try Food In Baroda : જો તમે બરોડા ફરવા જવાની પ્લાનિંગ કરી રહ્યા છે, તો બરોડાના ક્લાસિક ગુજરાતી ટેસ્ટી ફૂડની લહેજત માનવાનું ભૂલતા નહિ. અહીં ટોપ 5 બરોડાના ફેમસ ફૂડ વિષે જાણો,

Written byshivani chauhan

Must Try Food In Baroda : જો તમે બરોડા ફરવા જવાની પ્લાનિંગ કરી રહ્યા છે, તો બરોડાના ક્લાસિક ગુજરાતી ટેસ્ટી ફૂડની લહેજત માનવાનું ભૂલતા નહિ. અહીં ટોપ 5 બરોડાના ફેમસ ફૂડ વિષે જાણો,

author-image
shivani chauhan
પર અપડેટ કર્યું
New Update
Baroda Famous Places
ગુજરાતની સંસ્કારી નગરી ગણાતું સ્થળ વડોદરામાં ઘણા જોવા લાયક સ્થળો છે. બરોડામાં મરાઠાઓનું રાજ હતું, આ સ્થળ પર જોવા લાયક સ્થળો ઉપરાંત ત્યાંનું ફૂડ પણ ફેમસ છે.
Baroda Famous food
જો તમે બરોડા ફરવા જવાની પ્લાનિંગ કરી રહ્યા છે, તો બરોડાના ક્લાસિક ગુજરાતી ટેસ્ટી ફૂડની લહેજત માનવાનું ભૂલતા નહિ. અહીં ટોપ 5 બરોડાના ફેમસ ફૂડ વિષે જાણો,
Famous Khandvi From Vadodara
ખાંડવી : રાઈનો વઘાર કરવામાં આવતી વાનગી ચણાના લોટમાંથી બનાવામાં આવે છે જે ખુબજ સોફ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. ફ્રેશ સમારેલી કોથમીરથી ગાર્નિશ કરેલ ખાંડવી રોલ કરવામાં આવે છે. જો બરોડા વિઝિટ કરો તો ગુજરાતીના વડોદરામાં આ ક્લાસિક સ્વાદિષ્ટ અને પ્રખ્યાત સ્ટ્રીટ ફૂડનો આનંદ જરૂર થી માણજો.
Famous Sev Usal From Vadodara
સેવ ઉસળ : વડોદરા જાઓ અને સેવ ઉસળ ન ખાઓ એવું કેમ બને ! સેવ ઉસળ બરોડાનું ફેમસ સ્ટ્રીટ ફૂડ છે. જેમાં ચણાની ગ્રેવી વાળી સબ્જી હોય છે જેમાં ડુંગળી અને જાડી સેવ નાખીને ખાવામાં આવે છે. સેવ ઉસળ સોફ્ટ બન સાથે પીરસવામાં આવે છે. આ એક ખુબજ સ્વાદિષ્ટ અને સ્પાઈસી સ્ટ્રીટ ફૂડ રેસીપી છે. ક્રિસ્પી નાયલોન સેવ અથવા અમુક સમયે ફરસાણ અને પાવ અથવા બ્રેડ સાથે પણ સર્વ કરવામાં આવે છે.
Famous Lilo Chevdo From Vadodara
લીલો ચેવડો : વડોદરા લોકો ખાવાના શોખીન છે. ત્યાંના ફરસાણ તેને યુનિટ ટેસ્ટ માટે જાણીતા છે જેમાં એક છે ''લીલો ચેવડો'' આ ચેવડો થોડો ભીનો અને ક્રિસ્પી હોય છે તેમાં તલ અને સૂકી દ્રાક્ષનો સ્વાદ ખુબજ ટેસ્ટી લાગે છે. આ રેસીપી બટાકાને છીણીને ત્યાં બાદ તળીને બનાવામાં આવે છે. તેમાં ચણાની દાળ અને લીંબુના રસના સ્વાદનું કોબીનેશન અદભુત છે.
Famous BHakarwadi From Vadodara
ભાખરવડી : બરોડાનું ફરસાણ ખુબજ ફેમસ છે. ભાખરવડી એ ટ્રેડિશનલ ક્રિસ્પી, ડીપ-ફ્રાઈડ અને મસાલેદાર ફરસાણ છે. વડોદરાની ભાકરવાડીના મોઢામાં પાણી આવી જાય તેવી હોય છે. જો તમને પણ મસાલેદાર, થોડો ક્રિસ્પી સ્વાદનો આનંદ માણવો હોય તો ભાખરવડી જરૂરથી ટ્રાય કરી શકાય.
Famous Kulfi From Vadodara
રાજસ્થાની કુલ્ફી : બરોડા ન માત્ર સ્પાઈસી ફૂડ માટે પરંતુ આ સિટી ડેઝર્ટમાં પણ આગળ છે. અહીંની રાજસ્થાની કુલ્ફી ફેમસ છે.ગરમીમાં ઠંડકની ફીલ આપતી કુલ્ફી તેના ક્રીમી ટેક્સ્ચર માટે જાણીતી છે. તમે જાઓ તો ત્યાંની ખાસ કરીને અંજીર ફ્લેવરની કૂલ્ફી ટ્રાય લરવાનું ભૂલતા નહિ.
_Famous Tamtam Khaman From Baroda
ટમટમ ખમણ : મોઢામાં પાણી લાવી દે તેવા લાલ ચટાકેદાર ટમટમ ખમણ આંખોમાં પાણી લાવે છે જે સ્પાઈસી વાનગી છે. વાટેલી ચણાની દાળમાંથી આ રેસિપી બનાવામાં આવે છે. જેને પછી લાલ મરચું પાઉડરથી વઘાર કરવામાં આવે છે. બરોડાના ટમટમ ખમણ પ્રખ્યાત છે.
ઉનાળો પ્રવાસ ટ્રેન્ડિંગ ન્યૂઝ