કબજિયાતથી છુટકારો અને હૃદયનું સ્વાસ્થ્ય સુધરશે ! દરરોજ આ જાદુઈ ફૂડનું કરો સેવન, મળશે રાહત!

જીવનશૈલી | કિસમિસ (Raisins) પોષક તત્વોનો પાવરહાઉસ છે. તેને નિયમિતપણે ખાવાથી અનેક સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે. પરંતુ શું દરરોજ કિસમિસ ખાવા, ખાસ કરીને જો તેને આગલા દિવસે પાણીમાં પલાળી રાખવામાં આવે તો તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે? ફોર્ટિસ વસંત કુંજના ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજિસ્ટ ડૉ. શુભમ વાત્સ્યના મતે જવાબ 'હા' છે.

દસ વર્ષથી વધુનો અનુભવ ધરાવતા ડૉ. વાત્સ્યએ ઇન્સ્ટાગ્રામ પર શેર કરેલા એક વીડિયોમાં દરરોજ કિસમિસ ખાવાના ફાયદા સમજાવ્યા હતા. ડૉ. વાત્સ્યના મતે, જો ભારતીયો નિયમિતપણે કિસમિસનું સેવન કરે, તો લગભગ અડધા ભારતીયોની કબજિયાત સંબંધિત સમસ્યાઓ દૂર થઈ જશે. 

કિસમિસ આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય માટે કેવી રીતે ફાયદાકારક છે તે સમજાવ્યું છે કે "કબજિયાત માટે હંમેશા દવાની જરૂર હોતી નથી. કિસમિસ આંતરડામાં પાણીનું સંતુલન સુધારીને અને આંતરડાની સરળ ગતિવિધિઓમાં મદદ કરીને કુદરતી 'સ્ટૂલ સોફ્ટનર' તરીકે કામ કરે છે.'' 

કિસમિસના ફાયદા

કિસમિસમાં રહેલા ફાઇબર અને કુદરતી સંયોજનો આંતરડાની ગતિને સરળ બનાવવામાં મદદ કરે છે. આ આંતરડામાં રહેલા સારા બેક્ટેરિયાને પોષણ આપે છે અને પાચનમાં સુધારો કરે છે. કિસમિસમાં રહેલા ફાઇબર મળને નરમ બનાવવામાં અને તેને સરળતાથી પસાર કરવામાં મદદ કરે છે. તેથી, તેને નિયમિતપણે ખાવાથી આંતરડાની ગતિ સરળ બને છે. તેમણે સૂચવ્યું કે "રાત્રે 8-10 કિસમિસ પલાળી રાખો અને સવારે ખાઓ. એક અઠવાડિયા સુધી તેનો પ્રયાસ કરો અને ફરક જુઓ.''

View this post on Instagram

દરરોજ 3-4 ઈંડા ખાવાથી શરીર પર કેવી અસર થાય? જાણો ફાયદા અને ગેરફાયદા

શું કિસમિસ હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે સારા છે?

ડૉ. વાત્સ્ય સમજાવે છે કે કિસમિસ ફક્ત આંતરડામાં હાઇડ્રેશન જાળવવા માટે જ નહીં, પણ હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ સારી છે. તેમાં રહેલા પોટેશિયમ અને એન્ટીઑકિસડન્ટો હૃદયના કાર્ય અને પાચન બંનેને ટેકો આપે છે.

આ ઉપરાંત કિસમિસ આંતરડામાં બેક્ટેરિયાને પોષણ આપે છે અને એસિડિટી અને પેટનું ફૂલવું ઘટાડે છે. તે કબજિયાત ઘટાડીને પાઈલ્સ જેવી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનું જોખમ પણ ઘટાડે છે. તેથી તમે દિવસના કોઈપણ સમયે 5-6 કિસમિસ ખાવાનું શરૂ કરી શકો છો અથવા તમે સવારે 8-10 પલાળેલા કિસમિસ ખાવાની આદત બનાવી શકો છો.