/indian-express-gujarati/media/media_files/2026/01/23/roti-for-weight-loss-2026-01-23-21-33-12.jpg)
વજન ઘટાડવામાં પ્રોટીન ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે Photograph: (પિન્ટરેસ્ટ)
weight loss tips : ખરાબ લાઇફસ્ટાઇલ અને આહારને કારણે આજકાલ ઘણા લોકો સ્થૂળતાથી પરેશાન છે. આવી સ્થિતિમાં વજનને નિયંત્રિત કરવું અથવા ઘટાડવું એ કોઈ મુશ્કેલ કાર્યથી ઓછું નથી. જો તમે પણ વજન ઘટાડવા માંગો છો પરંતુ ભૂખ્યા રહી શકતા નથી, તો તમારે તમારા ડાયેટને સંતુલિત કરવો જોઈએ. રોટલી એ ભારતીય ઘરોની થાળીમાં મુખ્ય વસ્તુ છે, જેના વિના થાળીને અધૂરી માનવામાં આવે છે.
આવી સ્થિતિમાં ઘણા લોકોના મનમાં એક સવાલ એ છે કે શું રોટલી છોડ્યા વિના વજન ઘટાડી શકાય નહીં? તેથી જવાબ હા છે, તમે કરી શકો છો. સંતુલિત માત્રામાં રોટલી ખાવાથી પણ સ્થૂળતામાં રાહત મેળવી શકાય છે. આ માટે તમારે ઘઉંના લોટમાં કેટલીક પ્રોટીન ભરપૂર વસ્તુઓ ઉમેરવાની જરૂર છે.
પ્રોટીન વજન ઘટાડવામાં કેવી રીતે મદદ કરે છે?
વજન ઘટાડવામાં પ્રોટીન ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. પ્રોટીનથી ભરપૂર ખોરાક ખાવાથી પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું લાગે છે. આટલું જ નહીં, તે ચરબી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે. ભૂખ ઘટાડે છે. પ્રોટીન ખોરાકની તૃષ્ણા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ તમને વધુ પડતું ખાવાથી બચાવે છે. તમે દૈનિક પ્રોટીનનું સેવન પૂર્ણ કરીને સ્થૂળતાથી છુટકારો મેળવી શકો છો.
ઘઉંના લોટમાં પ્રોટીનથી ભરપૂર આ વસ્તુઓ મિક્સ કરો
સત્તુ
વજન ઘટાડવા માટે તમે ઘઉંના લોટમાં સત્તુ ઉમેરી શકો છો. 100 ગ્રામ સત્તુમાં 25 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે. આવી સ્થિતિમાં તમે ઘઉંના લોટમાં સત્તુ મિક્સ કરીને રોટલી બનાવીને ખાઈ શકો છો.
અળસીના બીજ
વજન ઘટાડવા માટે તમે રોટલી બનાવતા પહેલા અળસીને ગ્રાઇન્ડ કરી લો. પ્રોટીનમાં તમામ આવશ્યક એમિનો એસિડ હોય છે. આ સિવાય બીજ સીધા લોટમાં ઉમેરી શકાય છે.
આ પણ વાંચો - તેલ વગર પાણીમાં બનાવો ગાજર-મૂળાનું ઇન્સ્ટન્ટ અથાણું, જુઓ રેસીપીનો વીડિયો
ઓટ્સ
સ્થૂળતા ઘટાડવા માટે, તમે ઘઉંના લોટમાં ઓટ્સ પાવડર ઉમેરી શકો છો. ઓટ્સ પ્રોટીનનો ઉત્તમ સ્રોત પણ છે. લગભગ 100 ગ્રામ ઓટ્સ લેવાથી, તમને 16.9 ગ્રામ પ્રોટીન મળે છે.
કોળાના બીજ
ઘઉંના લોટમાં તમે કોળાના બીજને બારીક દળી શકો છો અને તેને લોટ સાથે મિક્સ કરીને રોટલી બનાવી શકો છો. 100 ગ્રામ કોળામાં લગભગ 19 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે. આ તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરશે.
ડિસ્ક્લેમર : લેખમાં લખેલી સલાહ અને સૂચનો માત્ર સામાન્ય માહિતી છે. કોઈપણ પ્રકારની સમસ્યા અથવા પ્રશ્ન માટે, ચોક્કસપણે નિષ્ણાતની સલાહ લો.


/indian-express-gujarati/media/agency_attachments/2025/11/10/2025-11-10t115614773z-ieg-logo-640x480-javed-ahmad-2025-11-10-17-26-13.png)
Follow Us