Hair care tips: વાળ ખરવાની સમસ્યાથી પરેશાન છો? શક્કરિયા, ઈંડા સહિત આ ફૂડથી મળશે જોરદાર લાભ,ડાયેટિશિયન પાસેથી તેના ફાયદા જાણો

Biotin-Rich Foods For Hair fall: બાયોટીનની ઉણપ અથવા વિટામિન B7, બહુ સામાન્ય નથી, પરંતુ ઉણપ ધરાવતા લોકો ઘણા શારીરિક લક્ષણો અનુભવી શકે છે. સૌથી સામાન્ય અસરો ત્વચા અને વાળ પર થાય છે. બાયોટીનની ઉણપને કારણે વાળ નબળા પડી જાય છે અને ખરવા લાગે છે. ત્વચા અને નખમાં પણ બાયોટીનની ઉણપ સ્પષ્ટ દેખાય છે. આ વિટામિન ચયાપચય માટે જરૂરી છે.

પેચૌલી વેલનેસના પોષણશાસ્ત્રી ડૉ. પ્રીતિ સેઠના મતે બાયોટીનની ઉણપને દૂર કરવામાં સંતુલિત આહાર ખૂબ અસરકારક છે. ચોક્કસ બાયોટીનયુક્ત ખોરાકનું સેવન શરીરને પોષણ આપે છે, વાળને મજબૂત બનાવે છે અને કુદરતી રીતે તેને કાળા કરે છે.

આ ખોરાકના નિયમિત સેવનથી વાળ સ્વસ્થ, જાડા અને મજબૂત થઈ શકે છે. બાયોટીનની ઉણપ ત્વચા અને વાળ ઉપરાંત અન્ય લક્ષણો પણ પેદા કરી શકે છે, જે સમજવું મહત્વપૂર્ણ છે. નિષ્ણાતો બાયોટીનની ઉણપને દૂર કરવા માટે ચોક્કસ ખોરાકનું સેવન કરવાની ભલામણ કરે છે. ચાલો એવા ખોરાકનું અન્વેષણ કરીએ જે શરીરને પૂરતું બાયોટીન પૂરું પાડે છે.

બાયોટિનની ઉણપના લક્ષણો

• જ્યારે શરીરમાં બાયોટિનની ઉણપ હોય છે, ત્યારે વાળ પાતળા, નબળા અને ખરવા લાગે છે. ભમર અને પાંપણમાંથી વાળ ખરવા લાગે છે.
• ત્વચા પર, ખાસ કરીને આંખો, નાક અને મોંની આસપાસ લાલ ફોલ્લીઓ દેખાય છે.
• ત્વચા શુષ્ક થઈ જાય છે અને ત્વચા ઉખડવા લાગે છે.
• આ વિટામિનની ઉણપને કારણે નખ પાતળા અને બરડ થઈ જાય છે.
• થાક, નબળાઈ, મૂડ સ્વિંગ, હતાશા, નિષ્ક્રિયતા અથવા ઝણઝણાટ જેવી માનસિક અને ન્યુરોલોજીકલ સમસ્યાઓ દેખાઈ શકે છે.
• આ વિટામિનની ઉણપ ભૂખ ન લાગવી, ઉબકા અને સ્નાયુઓમાં દુખાવો પણ કરી શકે છે.

બાયોટિનની ઉણપમાં મદદ કરવા માટેના ખોરાક

ઈંડાની જરદી ખાઓ

ઈંડા બાયોટિન અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત છે. દરરોજ સારી રીતે રાંધેલું ઈંડું ખાવાથી તમારા વાળને જરૂરી પોષક તત્વો મળે છે, જે તેમને મજબૂત અને સ્વસ્થ રાખે છે. આ વિટામિન વાળ ખરતા અટકાવે છે અને ત્વચાનો રંગ સુધારે છે.

ન્યુટ્રિશન રિવ્યુઝમાં પ્રકાશિત સંશોધન મુજબ એક રાંધેલા ઈંડામાં લગભગ 10 માઇક્રોગ્રામ (mcg) બાયોટિન હોય છે, જે દૈનિક જરૂરિયાતના લગભગ 33% છે. બાયોટિન શરીરમાં કુદરતી રીતે કેરાટિનનું ઉત્પાદન ઉત્તેજિત કરે છે. 

કેરાટિન એ મુખ્ય પ્રોટીન છે જે વાળ અને નખ બનાવે છે. ઈંડા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે, પરંતુ કાચા ઈંડા ખાવાનું ટાળો. ઈંડામાં એવિડિન હોય છે, જે એક પ્રોટીન છે જે બાયોટિનના શોષણને અવરોધે છે. રાંધવાથી આ અસર નષ્ટ થઈ જાય છે.

બદામ અને બીજ

બદામ, અખરોટ, મગફળી, સૂર્યમુખીના બીજ, શણના બીજ અને કોળાના બીજ બાયોટિન અને સ્વસ્થ ચરબીથી ભરપૂર હોય છે. દરરોજ મુઠ્ઠીભર બદામ અને બીજ વાળના મૂળને પોષણ આપે છે અને તેમને જાડા અને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. 

જર્નલ ઓફ કોસ્મેટિક ડર્મેટોલોજીમાં પ્રકાશિત એક અભ્યાસ મુજબ, ઓમેગા-3 અને ઓમેગા-6 ફેટી એસિડ સાથે બાયોટિનનું સેવન કરવાથી 6 મહિનામાં વાળની ​​ઘનતા સુધરે છે.

શક્કરિયા ખાઓ

શક્કરિયા પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે અને શરીરના ચયાપચયને ટેકો આપે છે. શક્કરિયા બાયોટિનની ઉણપને કારણે વાળ ખરવા, શુષ્ક ત્વચા અને બરડ નખ જેવી સમસ્યાઓમાં મદદ કરી શકે છે. સંશોધન દર્શાવે છે કે શક્કરિયામાં માત્ર બાયોટિન (લગભગ 2.4 mcg) જ નથી હોતું, પરંતુ તે બીટા-કેરોટીનથી પણ ભરપૂર હોય છે, જેને શરીર વિટામિન A માં રૂપાંતરિત કરે છે.

આ પણ વાંચોઃ- coffee benefits:શું દરરોજ કોફી પીવાથી ડિમેન્શિયાનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે? રિસર્ચમાં થયો મોટો ખુલાસો

ડિસ્ક્લેમર: આ સલાહ સામાન્ય માહિતી માટે છે; ગંભીર વાળ ખરવા માટે, ટ્રાઇકોલોજિસ્ટની સલાહ લો. આ લેખમાં શેર કરેલી માહિતી ફક્ત સામાન્ય જાગૃતિ અને શૈક્ષણિક હેતુઓ માટે છે. તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ, નિદાન અથવા સારવારના વિકલ્પ તરીકે ગણવી જોઈએ નહીં. તમારા આહાર, કસરત અથવા દવાઓમાં કોઈપણ ફેરફાર કરતા પહેલા હંમેશા તમારા ડૉક્ટર અથવા લાયક આરોગ્ય સંભાળ વ્યાવસાયિકની સલાહ લો. કોઈપણ આરોગ્ય કટોકટીના કિસ્સામાં, તાત્કાલિક નજીકની હોસ્પિટલનો સંપર્ક કરો.