/indian-express-gujarati/media/media_files/wp-content/uploads/2025/03/Chocolate-Idli-Gujarati-recipe.jpg)
ચોકલેટ ઈડલી બનાવવા માટેની ગુજરાતી રેસીપી (તસવીર: Instagram)
Chocolate Idli recipe: બાળકો હંમેશા નવી-નવી વસ્તુઓ ખાવાની માંગ કરે છે. ઘણી વખત બાળકો રોટલી સબ્જી ખાવાથી ઈન્કાર કરે છે. આવામાં ચોકલેટ ઈડલી તેમના માટે એક સારો વિકલ્પ છે. જ્યારે પણ કંઈ મીઠું ખાવાની ઈચ્છા થાય તો તમે ચોકલેટ ઈડલી બનાવી શકો છો. ચોકલેટ ઈડલીનો સ્વાદ એવો હોય છે કે એક-બે ખાધા પછી તમને વધુ ખાવાન ઈચ્છા થશે. ચોકલેટ ઈડલીની અંદર બાળકોને ચોકલેટનો પણ સ્વાદ મળશે. જે તેને વધુ મજેદાર બનાવશે. તમે ઉપરથી ચોકલેટ સીરપ નાંખીને તેને સ્વાદિષ્ટ બનાવી શકો છો. બાળકો અને મોટા લોકોને પસંદ આવે તેવી ચોકલેટ ઈડલી બનાવવાની રેસીપી ખુબ જ સરળ છે. તમે તેને માત્ર 10 મિનિટની અંદર તૈયાર કરી શકો છો. આવો જાણીએ ચોકલેટ ઈડલી બનાવવાની રેસીપી વિશે.
ચોકલેટ ઈડલી રેસીપી - Chocolate Idli recipe
ચોકલેટ ઈડલી બનાવવા માટે પ્રથમ સ્ટેપ
ચોકલેટ ઈડલી બનાવવા માટે તમારે દાળ અને ચોખા પલાળી રાખવાની જરૂર નથી કે પેસ્ટ પણ તૈયાર કરવાની જરૂર નથી. આપણે બિસ્કિટ સાથે ચોકલેટ ઇડલી બનાવીશું. આ માટે ઓરેયો બિસ્કિટનું એક મોટું પેકેટ લો. તમે ચોકલેટ અથવા સફેદ ક્રીમ સાથે ઓરિયો બિસ્કિટ લઈ શકો છો.
ચોકલેટ ઈડલી બનાવવા માટે બીજું સ્ટેપ
બિસ્કિટને મિક્સરમાં પીસીને બારીક પાવડર તૈયાર કરો. બિસ્કિટ પાવડરને એક બાઉલમાં નાખો અને તેમાં 1 ટેબલસ્પૂન કોકો પાવડર, 2 પિન્ટ બેકિંગ સોડા અને દૂધ ઉમેરો જેથી તે ઓગળી જાય. બધી સામગ્રી મિક્સ કરો અને સ્મૂધ પેસ્ટ બનાવો.
આ પણ વાંચો: દાંતને સ્વસ્થ રાખવાના ઉપાય, આ 5 આયુર્વેદિક રીતોથી દરેક સમસ્યા થશે દૂર
ચોકલેટ ઈડલી બનાવવા માટે ત્રીજું સ્ટેપ
હવે ઈડલીના ઘાટમાં થોડું ઘી લગાવો અને તેને સુંવાળું બનાવો. મોલ્ડમાં થોડી પેસ્ટ રેડો અને મધ્યમાં એક કે બે ચોકલેટ ક્યુબ્સ મૂકો. હવે ઉપર થોડી વધુ પેસ્ટ ઉમેરો. ઇડલીને 10 મિનિટ સુધી બાફવા દો.
ચોકલેટ ઈડલી બનાવવા માટે ચોથું સ્ટેપ
10 મિનિટ પછી ચોકલેટ ઈડલી તૈયાર થઈ જશે. તેને ગરમાગરમ પીરસો. ચોકલેટ ઈડલીની અંદરથી નીકળતી પીગળી ગયેલી ચોકલેટ ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. બાળકોને આ ચોકલેટ ઇડલી ખૂબ ગમશે. આ ચોકલેટ ઇડલી કોઈ ચોકલેટ કેકથી ઓછી નથી.
ચોકલેટ ઈડલી બનાવવા માટે પાંચમું સ્ટેપ
બાળકોની પાર્ટી માટે આનાથી સારો નાસ્તો બીજો કોઈ હોઈ શકે નહીં. ચોકલેટ ઈડલીનો સ્વાદ બાળકોની સાથે મોટા લોકોને પણ ગમશે. તમે આ ગમે ત્યારે બનાવી અને ખાઈ શકો છો.


/indian-express-gujarati/media/agency_attachments/2025/11/10/2025-11-10t115614773z-ieg-logo-640x480-javed-ahmad-2025-11-10-17-26-13.png)
Follow Us