ફેટી લીવર છે? એક્સપર્ટે જણાવેલ આ ખોરાક થશે આશીર્વાદરૂપ સાબિત !

 જીવનશૈલી | તમારા આહારમાં કેટલાક ફેરફાર કરવાથી લીવરનું સ્વાસ્થ્ય સુધરી શકે છે અને ફેટી લીવર (fatty liver) ને અટકાવી શકાય છે. એવું ન્યુટ્રિશનિસ્ટ દીપશિખા જૈન કહે છે. આ 5 મહત્વપૂર્ણ ખોરાક છે જેનો ફેટી લીવર ધરાવતા લોકોએ તેમના દૈનિક આહારમાં સમાવેશ કરવો જોઈએ.

ફેટી લીવર ધરાવતા લોકોએ તેમના રોજિંદા આહારમાં ફેરફાર કરવા જરૂરી છે નહિ તો સમસ્યા વધી શકે છે, અહીં એક્સપર્ટે સૂચવેલ 5 મહત્વપૂર્ણ ખોરાકનો સમાવેશ તમારે તમારા ડાયટમાં કરવો જોઈએ જેથી તમને સમસ્યાથી છુટકારો મળશે.

ફેટી લીવર ધરાવતા લોકો માટે ખોરાક 

બ્લેક કોફી : બ્લેક કોફી લીવરના સ્વાસ્થ્ય માટે શ્રેષ્ઠ પીણાંમાંનું એક છે. તેમાં રહેલું કેફીન લીવરના રોગોને રોકવામાં અને ફેટી લીવર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. દૂધ વગરની કોફી વધુ અસરકારક છે.

આમળા : આમળા એક સુપરફૂડ છે જે વિટામિન સીથી ભરપૂર છે અને લીવરના કાર્યમાં સુધારો કરી શકે છે. આમળાનું નિયમિત સેવન શરીરમાં ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઘટાડવામાં અને લીવરને ઝેરી તત્વોથી બચાવવામાં મદદ કરી શકે છે.

બ્લુબેરી : બ્લૂબેરીમાં ભરપૂર માત્રામાં રહેલા એન્થોસાયનિનમાં ઉત્તમ બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોય છે. તે લીવરના કોષોમાં બળતરા ઘટાડે છે અને લીવરમાં ચરબીનો સંચય અટકાવે છે.

લીવર માટે ઝેર સમાન આ ખોરાક ! AIIMS ના ડૉક્ટર આપી ચેતવણી!

એવોકાડો : પોષક તત્વોનો ભંડાર એવોકાડો ચયાપચય સુધારવામાં મદદ કરે છે. તેનું ગ્લુટાથિઓન ઘટક લીવર કોષોના પુનર્જીવનમાં મદદ કરે છે અને લીવરમાં બળતરા ઘટાડે છે.

હળદર અને કાળા મરી : આપણા રસોડાના અભિન્ન ભાગ હળદરમાં કર્ક્યુમિન નામનો પદાર્થ હોય છે. તેમાં ઉત્તમ બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે. જોકે, હળદરના સંપૂર્ણ ફાયદા મેળવવા માટે, તમારે તેમાં કાળા મરી ઉમેરવાની જરૂર છે. આ મિશ્રણ ફેટી લીવરને રોકવામાં ખૂબ ફાયદાકારક છે.