ભોજનનો સ્વાદ વધારશે આ લીલી ડુંગળીની ચટણી, માત્ર 5 મિનિટમાં બની જશે!

 જીવનશૈલી | ફૂલ ડીશ દાળ, ભાત, શાક અને રોટલી બધુજ હોય તો પણ ચટણી વગર થોડું અધૂરું લાગે છે, ચટણી જમવાનો સ્વાદ વધારે છે, અહીં એક ઝડપી અને સરળ ચટણી રેસીપી આપી છે જે પકોડા, સેન્ડવીચ, દાળ ભાત, પરાઠા સાથે ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે.

લીલી ડુંગળી ની ચટણી બનાવવા માટે કુલ 5-6 ઘટકોની જરૂર પડશે, મસાલા માટે 2 લીલા મરચાંનો ઉપયોગ કરવો પડશે, પરંતુ જો તમને તે ખરેખર મસાલેદાર જોઈતું હોય, તો તમે 4-5 લીલા મરચા ઉમેરી શકો છો, અહીં જાણો લીલી ડુંગળીની ચટણી રેસીપી 

લીલી ડુંગળી ચટણી રેસીપી 

બ્લુબેરી કે જામફળ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ઉત્તમ ફ્રુટ કયું?

સામગ્રી

મુઠ્ઠીભર તાજા ફુદીનાના પાન
મુઠ્ઠીભર તાજા ધાણાના પાન
1 કપ સમારેલા ડુંગળી
2 લીલા મરચાં (તેને મસાલેદાર બનાવવા માટે ૪-૫ ઉમેરો)
3 નિયમિત ડુંગળી (મધ્યમ કદના)
સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
1/2 ચમચી લાલ મરચાં પાવડર
2 ચમચી આમલીની પેસ્ટ
જરૂર મુજબ પાણી

અમદાવાદની ફેમસ ઘુઘરા સેન્ડવીચ રેસીપી, આ રીતે બનાવો પરફેક્ટ સ્વાદ આવશે

લીલી ડુંગળી ચટણી બનાવાની રીત 

સૌ પ્રથમ બધા લીલા મરચાં, મરચાં અને ડુંગળીને ધોઈને કાપી લો, તેને મીઠું, મરચું, આમલીની પેસ્ટ અને પાણી સાથે બ્લેન્ડિંગ જારમાં ઉમેરો.
બધી સામગ્રીને બરછટ બ્લેન્ડ કરો, અથવા તમને ગમે તે રીતે પીસી શકો છો.
હવે તેને 4-5 દિવસ માટે ફ્રીજમાં સ્ટોર કરો સર્વ કરો, આ ખાસ ચટણી તમને ભાત, પરાઠા અને રોટલી વગેરે સાથે ટેસ્ટી લાગશે.