તમે જે નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ કરો છો તે નકલી છે કે અસલી? ઘરે નાળિયેર તેલની શુદ્ધતા આ રીતે તપાસો

લાઇફ સ્ટાઇલ | ભલે આપણે ઘણીવાર બ્રાન્ડની વિશ્વસનીયતાના આધારે નાળિયેર તેલ ખરીદીએ છીએ, પરંતુ આપણે ઘરે કેટલાક સરળ પરીક્ષણો દ્વારા નાળિયેર તેલની ગુણવત્તાની ખાતરી કરી શકીએ છીએ.

લાઇફ સ્ટાઇલ | ભલે આપણે ઘણીવાર બ્રાન્ડની વિશ્વસનીયતાના આધારે નાળિયેર તેલ ખરીદીએ છીએ, પરંતુ આપણે ઘરે કેટલાક સરળ પરીક્ષણો દ્વારા નાળિયેર તેલની ગુણવત્તાની ખાતરી કરી શકીએ છીએ.

author-image
shivani chauhan
New Update
how to check Coconut oil purity at home

ઘરે નાળિયેર તેલની શુદ્ધતા તપાસવી ટિપ્સ । how to check Coconut oil purity at home tips in gujarati Photograph: (Freepik)

જીવનશૈલી | નાળિયેર તેલ (Coconut oil) વાળમાં તેલ લગાવામાં, રસોઈમાં કે સ્કિન કેર માટે  ઉપયોગી થાય છે. પરંતુ આજે બજારમાં ઉપલબ્ધ નાળિયેર તેલ ઘણીવાર ભેળસેળયુક્ત હોય છે. મોંઘા નાળિયેર તેલ ખરીદતી વખતે તે ઓળખવું સરળ નથી કે તેમાં પેરાફિન મીણ ઉમેરવામાં આવ્યું છે કે અન્ય હલકી ગુણવત્તાવાળા તેલ. ભેળસેળયુક્ત નાળિયેર તેલનું સેવન કરવાથી માત્ર ગંભીર સ્વાસ્થ્ય પરિણામો જ નહીં, પણ તમારા પૈસા પણ બગડી શકે છે.

Advertisment

ભલે આપણે ઘણીવાર બ્રાન્ડની વિશ્વસનીયતાના આધારે નાળિયેર તેલ ખરીદીએ છીએ, પરંતુ આપણે ઘરે કેટલાક સરળ પરીક્ષણો દ્વારા નાળિયેર તેલની ગુણવત્તાની ખાતરી કરી શકીએ છીએ.

નાળિયેર તેલના રંગ, ગંધ અને તાપમાનમાં થતા ફેરફારો પર ધ્યાન આપીને તમે ભેળસેળ ઓળખી શકો છો. અહીં જાણો કે નાળિયેર તેલ ખરીદતી વખતે અને વાપરતી વખતે આપણે કઈ બાબતોનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ, અને ઘરે અજમાવી શકાય તેવી કેટલીક સરળ ટિપ્સ વિશે.

ઘરે નાળિયેર તેલની શુદ્ધતા તપાસવી ટિપ્સ

તમે નારિયેળ તેલને એક નાની બોટલમાં ભરીને બે કલાક માટે ફ્રીજમાં મૂકી શકો છો. જો તે શુદ્ધ નારિયેળ તેલ હશે, તો તે ઘન હશે. નહીંતર બોટલની ટોચ પર તમને પ્રવાહી સ્વરૂપમાં તેમાં ભેળસેળ દેખાશે. નાળિયેર તેલ ખરીદતી વખતે, તેના કલર  પર ધ્યાન આપો. શુદ્ધ નાળિયેર તેલ હંમેશા પારદર્શક રહેશે.

Advertisment

એક નાના બાઉલમાં થોડું નારિયેળ તેલ લો. તેમાં એક ચમચી પીળું માખણ ઉમેરો. નારિયેળ તેલનો રંગ બદલાય છે કે નહીં તેનું અવલોકન કરો.

એક કડાઈમાં નાળિયેર તેલ ગરમ કરો. જો તમને બળી ગયેલી ગંધ આવે છે, તો તે ભેળસેળયુક્ત હોઈ શકે છે.નાળિયેર તેલને ભેજવાળી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવાથી તે ખૂબ જ ઝડપથી બગડી જશે.

જીવનશૈલી