નાસ્તામાં નવા ટ્વિસ્ટ સાથે બનાવો હાઇ પ્રોટીન મસૂર પાસ્તા, જાણો રેસીપી

પાસ્તા એક ઇટાલિયન વાનગી છે જે ભારતમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. તેથી તમને વેજ પાસ્તા, ચીઝ પાસ્તા, કોર્ન પાસ્તા અથવા ટામેટા પાસ્તા વગેરે જેવા અનેક પ્રકારના પાસ્તા સરળતાથી મળી શકે છે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય દાળ પાસ્તાનો સ્વાદ ચાખ્યો છે? જો નહીં તો આજે અમે તમારા માટે દાળ પાસ્તા બનાવવાની રેસીપી લાવ્યા છીએ. મસૂર ઉચ્ચ પ્રોટીનનો ખૂબ જ સારો સ્ત્રોત છે. તેથી નવા એસ્પિરિટથી બનેલો આ પાસ્તા સ્વાદ અને પોષણથી ભરપૂર છે. આ ખાવાથી તમારું પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું લાગે છે, જે તમને વધારાની કેલરી ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, તો ચાલો જાણીએ દાળ પાસ્તા બનાવવાની રેસીપી…

મસૂર પાસ્તા બનાવવા માટેની સામગ્રી-

• પીળી મસૂર દાળ 1 કપ
• પાસ્તા 250 ગ્રામ
• તેલ 1 કપ
• સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
• ટામેટાં 3 થી 4
• લીલી મરચું
• મરચાંની ચટણી

મસૂર પાસ્તા બનાવવાની રેસીપી

આ બનાવવા માટે પહેલા દાળ અને પાસ્તાને અલગ-અલગ વાસણમાં ઉકાળો. પછી એક પેનમાં થોડું તેલ મૂકીને ગરમ કરો. આ પછી જીરું, ડુંગળી અને ટામેટા ઉમેરો અને નરમ થાય ત્યાં સુધી સાંતળો. પછી તેમાં ચીલી સોસ (વૈકલ્પિક) ઉમેરો અને મિક્સ કરો.

આ પછી મીઠું અને મરચું ઉમેરો અને થોડીવાર માટે રાંધો. પછી આ મસાલામાં બાફેલી દાળ ઉમેરો અને તેને રાંધો. આ પછી બાફેલા પાસ્તા ઉમેરો અને લગભગ 2 થી 3 મિનિટ સુધી રાંધો. હવે તમારા સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ દાળ પાસ્તા તૈયાર છે.