Hot Chocolate Recipe: શિયાળાની ઋતુમાં ગરમા ગરમ પીણું પીવું ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. જ્યારે લોકો સામાન્ય રીતે આ સમય દરમિયાન ચા અને કોફી પસંદ કરે છે, ત્યારે તમે આ વખતે કંઈક અલગ અજમાવી શકો છો. શિયાળામાં સ્વીટ ક્રેવિંગને દૂર કરવા માટે તમે ઘરે હોટ ચોકલેટ બનાવી શકો છો. શિયાળાના ઠંડા દિવસે ધાબળાની અંદર આરામથી બેસીને, આ પીણું પીવું એ ખરેખર સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. અહીં દાણો આ ખાસ પીણાની રેસીપી.
હોટ ચોકલેટ બનાવવા માટે સામગ્રી
- 1.5 કપ બ્રાઉન સુગર
- 1 ગ્લાસ દૂધ
- ડાર્ક ચોકલેટ, બારીક સમારેલી
- 1 ચપટી પીસેલી તજ
- 1 ચમચી વ્હીપ્ડિંગ ક્રીમ
હોટ ચોકલેટ કેવી રીતે બનાવવી
હોટ ચોકલેટ બનાવવા માટે દૂધને મધ્યમ તાપ પર ત્રણથી ચાર મિનિટ માટે સોસપેનમાં ગરમ કરો. પછી ડાર્ક ચોકલેટ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી બ્રાઉન સુગર ઉમેરો. મિશ્રણને સોસપેનમાં સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો. આમાં લગભગ બે થી ત્રણ મિનિટ લાગશે.
આ પણ વાંચો: પ્રોટીનથી ભરપૂર મગફળી દાણાની સબ્જી, સ્વાદ એવો કે ખાનારા પૂંછશે રેસીપી
સોસપેનને ગેસ પરથી ઉતારી લો અને ક્રીમ અને તજ ઉમેરો. ટોપિંગ માટે વ્હીપ્ડ ક્રીમનો ઉપયોગ કરો. હવે તમારી હોટ ચોકલેટ તૈયાર છે. શિયાળાની ઋતુમાં આ હોટ ચોકલેટનો સ્વાદ તમને ખુબ જ પસંદ આવશે.
