Navratri Recipe: નવરાત્રી દરમિયાન તમે નવ દિવસ ઉપવાસ કરી રહ્યા છો અને તળેલા ખોરાકથી દૂર રહો છો. તો ઉર્જા માટે ફળો અને બદામનો ઉપયોગ કરો. જો દરરોજ ફળ ખાવાથી કંટાળો આવે છે તો ફ્રૂટ ક્રીમ બનાવવાનો પ્રયાસ કરો. તે ફક્ત સ્વાદિષ્ટ જ નહીં પણ તમને ઉર્જા આપવા માટે પણ મદદ કરશે. સૌથી સારી વાત એ છે કે તમે તેને થોડીવારમાં ઝડપથી બનાવી શકો છો અને જ્યારે પણ તમને મન થાય ત્યારે તેને ઠંડુ કરીને તેનો આનંદ માણી શકો છો. નોંધી લો આ સરળ રેસીપી.
ફ્રૂટ ક્રીમ બનાવવા માટેની સામગ્રી
- 1 કપ ફ્રેશ ક્રીમ
- આઇસ ક્યુબ્સ
- સફરજન
- કેળા
- દાડમ
- પપૈયું
- સ્ટ્રોબેરી
- કીવી
- અન્ય પસંદગીના ફળ
- બદામ
- કાજુ
- કિસમિસ
- ખાંડ અથવા મધ
ફ્રૂટ ક્રીમ બનાવવાની રેસીપી
સૌ પ્રથમ એક મોટા બાઉલમાં બરફના ટુકડા મૂકો. પછી બરફના કન્ટેનર પર એક બાઉલ મૂકો અને તાજી ક્રીમ ઉમેરો અને સારી રીતે ફેંટો. હવે ક્રીમને સ્મૂધ થાય ત્યાં સુધી ફેંટવા માટે કાંટોનો ઉપયોગ કરો. હવે મીઠાશ માટે પાઉડર ખાંડ અથવા થોડું મધ ઉમેરો. તેને મિક્સ કરો અને ફ્રીઝરમાં મૂકો.
આ પણ વાંચો: દુર્ગા પૂજા દરમિયાન જરૂરથી બનાવો બંગાળી પ્રસાદ ‘ભોગ ખીચડી’, આ રહી ફટાફટ બનાવવાની રેસીપી
ક્રીમ ફ્રીઝરમાં હોય ત્યારે બધા ફળોના નાના ટુકડા કરી લો. દ્રાક્ષ, દાડમ, સફરજન, કેળા, પપૈયા જેવા ફળોને મિક્સ કરો અને એક જગ્યાએ રાખો. હવે જ્યારે તમને ખાવાનું મન થાય ત્યારે આ ફળોને તૈયાર ક્રીમમાં ઉમેરો. સૂકા ફળોને નાના ટુકડા કરી તેની સાથે ઉમેરો. જેથી મોઢામાં નાખવા પર તે ક્રન્ચી લાગે.
