મસાલેદાર બટાકાની છાલની ક્રિસ્પ્સ બનાવવાની રેસીપી, 5 મિનિટમાં થઈ જશે તૈયાર

Potato Peel Crisp Recipe: બટાકા સૌથી વધુ ખાવામાં આવતી શાકભાજી છે કારણ કે બટાકાની મદદથી તમે બટાકાની ટિક્કી, બટાકાની વેફર, બટાકાની ચાટ, બટાકાના પરાઠા, બટાકા-વટાણાનું શાક અથવા બટાકાનો હલવો વગેરે જેવી ઘણી રેસીપી બનાવી અને ખાઈ શકો છો. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે બટાકાની છાલની મદદથી તમે ઘણી પ્રકારની વાનગીઓ પણ બનાવી અને ખાઈ શકો છો? જો નહીં તો આજે અમે તમારા માટે બટાકાની છાલની ક્રિસ્પ્સની રેસીપી લાવ્યા છીએ.

બટાકાની છાલની ક્રિસ્પ્સ સ્વાદમાં ખૂબ જ મસાલેદાર અને ક્રિસ્પી હોય છે. તમે તેને સાંજના નાસ્તા તરીકે બનાવી શકો છો અને હળવી ભૂખ તરત જ સંતોષી શકો છો. આ ગરમ ચાનો સ્વાદ બમણો કરે છે, તો ચાલો જાણીએ બટાકાની છાલની ક્રિસ્પ્સની રેસીપી વિશે…

આ પણ વાંચો: આવી રીતે બનાવો ભરેલા ટામેટાનું શાક, એટલું સ્વાદિષ્ટ બનશે કે ખાનારા આંગળીઓ ચાટતા રહેશે

બટાકાની છાલની ક્રિસ્પ્સ બનાવવા માટેની સામગ્રી

• બટાકાની છાલ 2 કપ
• તેલ 1 ચમચી
• કાળા મરી
• સ્વાદ મુજબ મીઠું
• એક ચપટી લાલ મરચું
• ઓરેગાનો

બટાકાની છાલની ક્રિસ્પ્સ બનાવવાની રેસીપી

બટાકાની છાલની ક્રિસ્પ્સ બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ બટાકાની છાલને સારી રીતે ધોઈને સૂકવી લો. પછી તેને બેકિંગ ટ્રેમાં મૂકો અને સારી રીતે ફેલાવો. આ પછી તેના પર તેલ લગાવો. પછી તેમાં કાળા મરી, મીઠું, લાલ મરચું પાવડર અને ઓરેગાનો છાંટો. આ પછી આ બધી વસ્તુઓને સારી રીતે મિક્સ કરો. પછી તેને ઓવનમાં ઓછામાં ઓછા 5-10 મિનિટ માટે બેક કરો. જો તમે ઇચ્છો તો તમે તેને તેલમાં શેલો ફ્રાય અથવા ડીપ ફ્રાય પણ કરી શકો છો. હવે તમારા મસાલેદાર બટાકાની છાલના ક્રિસ્પ્સ તૈયાર છે.