/indian-express-gujarati/media/media_files/2026/01/14/right-way-to-eat-beetroot-2026-01-14-09-20-57.jpg)
બીટ ખાવાની સાચી રીત કઈ Photograph: (freepik)
Right Way to Eat Beetroot: બીટ સ્વાસ્થ્ય માટે એક સુપરફૂડ છે. તે આયર્ન, ફોલેટ, ફાઇબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર છે, જે લોહીના હાઇડ્રેશનથી લઈને વજન ઘટાડવા સુધી દરેક બાબતમાં મદદ કરે છે. પરંતુ સૌથી મોટો પ્રશ્ન બાકી રહે છે: શું તમારે બીટનો રસ પીવો જોઈએ કે તેને કાચો ખાવો જોઈએ? ચાલો બીટ ખાવાની યોગ્ય રીત અને બધા મહત્વપૂર્ણ જવાબો શોધીએ.
બીટ ખાવાની યોગ્ય રીત: બીટ ખાવાની શ્રેષ્ઠ રીત કઈ છે?
શ્રેષ્ઠ રીત એ છે કે તેને કાચા સલાડ તરીકે અથવા થોડું બાફેલી ખાઓ. આ તેના પોષક તત્વોને સાચવે છે અને શરીરને સંપૂર્ણ લાભ આપે છે.
બીટનો રસ પીવાની શ્રેષ્ઠ રીત કઈ છે?
જો તમે જ્યુસ પી રહ્યા છો, તો બીટ, ગાજર અને આમળાને મિક્સ કરીને અજમાવો. સવારે ખાલી પેટે જ્યુસ પીવો વધુ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે, ખાસ કરીને બ્લડ હાઇડ્રેશન અને ડિટોક્સિફિકેશન માટે.
બીટ કાચા કે બાફેલા કેવી રીતે ખાવું?
- કાચા: સલાડમાં લીંબુ અને સિંધવ મીઠા સાથે.
- બાફેલું: થોડું બાફેલું અને ચાટ અથવા શાકભાજીમાં વપરાય છે.
વધુ પડતું ઉકાળવાથી પોષક તત્વો ઓછા થઈ શકે છે, તેથી તેને હળવાશથી રાંધવું વધુ સારું છે.
1 કિલોગ્રામ બીટ ખાવાથી લોહીમાં કેટલું પ્રમાણ વધે છે?
એ વાત સંપૂર્ણપણે સાચી નથી કે ચોક્કસ માત્રામાં લોહી વધે છે. બીટ હિમોગ્લોબિન વધારવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ તેની અસર વ્યક્તિના આહાર, આયર્નના સ્તર અને શારીરિક સ્થિતિ પર આધાર રાખે છે. નિયમિત સેવનથી ધીમે ધીમે સુધારો થાય છે.
બીટ ગરમ છે કે ઠંડુ?
બીટ ઠંડુ માનવામાં આવે છે, તેથી તે ઉનાળામાં વધુ ફાયદાકારક છે અને શરીરને ઠંડુ પાડે છે.
બીટ ખાવાના શું ફાયદા છે?
- લોહી વધારવામાં મદદ કરે છે
- બ્લડ પ્રેશર નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે
- પાચન સુધારે છે
- ત્વચાની ચમક વધારે છે
- રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત કરે છે
વજન ઘટાડવા માટે બીટ કેવી રીતે ખાવું?
- વજન ઘટાડવા માટે, બીટ ખાઓ:
- સવારે રસ તરીકે
- બપોરે સલાડ તરીકે
- તે ફાઇબરથી ભરપૂર છે, જે તમને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું રાખે છે અને વધુ પડતું ખાવાથી અટકાવે છે.
બીટ ખાવાનો યોગ્ય સમય ક્યારે છે?
- સવારે ખાલી પેટે જ્યુસ - ડિટોક્સ અને ઉર્જા માટે
- બપોરે સલાડ - પાચન અને પોષણ માટે
- રાત્રે મોટી માત્રામાં ખાવાનું ટાળો, કારણ કે કેટલાક લોકોને ગેસનો અનુભવ થઈ શકે છે.
આ પણ વાંચોઃ- winter Radish eat tips : શિયાળામાં મૂળા ખાવાની સાચી રીત કઈ? દિવસમાં કેટલા મૂળા ખાવા જોઈએ?
સંપૂર્ણ પોષણ માટે, તમારા આહારમાં કાચા બીટરૂટ અને જ્યુસ બંનેનો સમાવેશ કરો. અઠવાડિયામાં 3-4 વખત બીટરૂટનું સેવન શરીર માટે અત્યંત ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. યોગ્ય સમયે અને યોગ્ય રીતે ખાવાથી, બીટરૂટ તમારા સ્વાસ્થ્યને પુનર્જીવિત કરી શકે છે.


/indian-express-gujarati/media/agency_attachments/2025/11/10/2025-11-10t115614773z-ieg-logo-640x480-javed-ahmad-2025-11-10-17-26-13.png)
Follow Us