મખાના દૂધ સાથે કેમ ખાવા જોઈએ? શું બીમારીઓમાં રામબાણ છે?

જીવનશૈલી | આપણે બધા જાણીએ છીએ કે દૂધનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે કેટલું ફાયદાકારક છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે દૂધમાં અમુક વસ્તુ ઉમેરવાથી તેના ફાયદા વધુ વધે છે? હા તે સાચું છે. દૂધમાં પલાળેલા મખાના ખાવાથી શરીરને ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી બચાવી શકાય છે.

મખાનામાં પ્રોટીન, ફાઇબર, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને આયર્ન જેવા ઘણા પોષક તત્વો હોય છે, તેથી દૂધ કેલ્શિયમ, પ્રોટીન, વિટામિન ડી, વિટામિન બી12, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને ઝિંકથી ભરપૂર હોય છે. અહીં જાણો મખાનાનું સેવન કોણે અને કેવી રીતે કરવું જોઈએ?

મખાના દૂધ બનાવાની રીત 

મખાનાનું દૂધ બનાવવા માટે, સૌપ્રથમ એક કડાઈમાં થોડું ઘી ઉમેરો અને મખાનાને સોનેરી અને કરકરા થાય ત્યાં સુધી શેકો. એક કડાઈમાં દૂધ ગરમ કરો. શેકેલા મખાનાને થોડા ક્રશ કરો અથવા આખા દૂધમાં ઉમેરો. દૂધને ધીમા તાપે થોડી મિનિટો સુધી ઉકાળો, જ્યાં સુધી મખાના નરમ ન થાય અને દૂધ થોડું ઘટ્ટ ન થાય. સૂતા પહેલા આ ગરમ દૂધ પીવો.

મખાના દૂધ સાથે ખાવાનું કારણ

સારી ઊંઘ : રાત્રે મખાનાનું દૂધ પીવાથી મેલાટોનિન હોર્મોન વધે છે, જે અનિદ્રા દૂર કરવામાં અને ઊંઘ સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે. તે એવા લોકો માટે આદર્શ માનવામાં આવે છે જેઓ અનિદ્રાથી પીડાય છે.

નબળાઈ દૂર કરે : જો તમને થોડું કામ કર્યા પછી પણ થાક લાગે છે, તો મખાનાનું દૂધ પીવું તમારા માટે શ્રેષ્ઠ છે કારણ કે તેમાં પ્રોટીન અને જરૂરી પોષક તત્વો હોય છે. 

ગિલોય ઘણી બીમારીમાં રામબાણ! ઉપયોગ કરવાની સાચી રીત જાણી લો

હાડકાં માટે સારૂ : મખાના માં કેલ્શિયમ હોય છે, જ્યારે દૂધમાં ફોસ્ફરસ અને મેગ્નેશિયમ હોય છે, જે સાંધાના દુખાવાને ઘટાડવામાં અને હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. જો તમે નબળા હાડકાં વિશે ચિંતિત છો, તો સૂતા પહેલા આ દૂધ અવશ્ય પીવો.

Health Tips: ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ સૌથી ખરાબ ખોરાક છે? ઈન્ફ્લુએન્સરના વાયરલ વીડિયો બાદ એક્સપર્ટ્સે આપી સાચી સમજણ

સ્કિન અને વાળ : મખાના દૂધમાં હાજર એન્ટીઑકિસડન્ટ અને પ્રોટીન વૃદ્ધત્વની અસરોને ઘટાડવા અને વાળના મૂળને મજબૂત બનાવવામાં મદદરૂપ થાય છે. 

પાચન સુધારે : મખાના અને દૂધમાં ફાઇબર અને પોષક તત્વો વધુ હોય છે, જે પેટને સાફ રાખવામાં, કબજિયાત દૂર કરવામાં અને આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં મદદ કરે છે.