દેશ અને દુનિયામાં સ્થૂળતાથી પીડિત લોકોની સંખ્યા ઝડપથી વધી રહી છે. એક રિપોર્ટ અનુસાર 2045 સુધીમાં આખી દુનિયાનો એક ક્વાર્ટર મેદસ્વી લોકો થઈ જશે. 1980 થી, ભારત સહિત 70 થી વધુ દેશોમાં સ્થૂળતાનો દર બમણો થયો છે. સ્થૂળતાનું સૌથી મોટું કારણ વધુ કેલરીનો વપરાશ છે. કેટલાક લોકો વધુ કેલરી લે છે પરંતુ સામે કોઈ પ્રવૃત્તિ કરતા નથી, જેનાથી શરીરના દરેક ખૂણામાં ચરબીના રૂપમાં જમા થવા લાગે છે.
જો સ્થૂળતાને કાબૂમાં ન રાખવામાં આવે તો તેની અસર ફેફસાં, કિડની અને હૃદય પર પણ જોવા મળે છે. જો તમે પણ વધતી સ્થૂળતાથી પરેશાન છો તો સૌથી પહેલા તમારા સવારના નાસ્તામાં ફેરફાર કરો. ડાયેટિશિયન નતાશા મોહન અનુસાર, સ્મૂધીનું સેવન વજન ઘટાડવા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. કેટલીક સ્મૂધી એવી હોય છે કે તેમાં બહુ ઓછી કેલરી હોય છે એટલે કે 200 થી ઓછી કેલરી હોય છે અને તે પોષક તત્વોથી પણ ભરપૂર હોય છે. ચાલો નિષ્ણાતો પાસેથી જાણીએ કે કઈ સ્મૂધી એવી છે જેનું સેવન કરવાથી મેદસ્વિતાને કંટ્રોલ કરી શકાય છે અને શરીરને પણ સ્વસ્થ રાખી શકાય છે.
આ પણ વાંચો: શું દરરોજ એક કલાક ચાલવાથી તમે દર મહિને 2-3 કિલો વજન ઘટાડી શકો છો?
કાકડી સ્મૂધી વડે વજન કંટ્રોલ કરો:
કાકડી એક એવું ફળ છે જેમાં 50થી ઓછી કેલરી હોય છે અને તે પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે, જેનાથી વજન સરળતાથી કંટ્રોલ કરી શકાય છે. આ સ્મૂધી બનાવવા માટે એક કાકડી લો અને તેને છોલીને તેના ટુકડા કરી લો. હવે કાકડીને મિક્સરમાં નાખો અને તેમાં થોડા મીઠા લીમડાના પાંદડા નાખો, થોડી કોથમીરને બારીક કાપો, એક ચમચી શેકેલા ફ્લેક્સ સીડ્સ, એક ચમચી જીરું, એક ચમચી પીસેલું આદુ મિક્સરમાં ઉમેરો.
આ પણ વાંચો: LDL Cholesterol: શરીરમાં વધેલું ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ સરળતાથી ઘટશે, દરરોજ કરો આ 4 સરળ યોગ
હવે આ સ્મૂધી તૈયાર કરવા માટે અડધી નાની વાટકી દહીં ઉમેરો અને સ્વાદ અનુસાર કાળું મીઠું વાપરો. આ બધી વસ્તુઓને મિક્સરમાં મિક્સ કરો અને તમારી સ્મૂધી તૈયાર છે. આ સ્મૂધી તમારા પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખશે અને ભૂખથી પણ રાહત આપશે. આ સ્મૂધીને સર્વ કરતી વખતે તમે કેટલાક ડ્રાય ફ્રુટ્સનું સેવન પણ કરી શકો છો.
કાકડીમાં 24 કેલરી હોય છે જે ઘણી ઓછી હોય છે. જો તમને સવારે કંઈપણ ખાવાનું મન ન થતું હોય તો તમે આ ઓછી કેલરી અને સ્વાદિષ્ટ પીણાનું સેવન કરી શકો છો. આ સ્મૂધીને ઘરે બનાવવી ખૂબ જ સરળ છે, તમે તેને તમારા સવારના નાસ્તામાં સરળતાથી સામેલ કરી શકો છો.
