/indian-express-gujarati/media/media_files/2026/01/11/donkey-milk-benefits-2026-01-11-15-10-12.jpg)
ગધેડીના દૂધના ફાયદા Photograph: (Freepik)
બાબા રામદેવનું દૂધ સ્વાદિષ્ટ અને પાચન માટે ઉત્તમ હોય છે. બાબા રામદેવ અનુસાર, ગધેડીનું દૂધ સુપર ટોનિક અને સુપર કોસ્મેટિક છે. તેમણે એમ પણ કહ્યું, "મેં ગાય, ભેંસ, બકરી અને ઊંટનું દૂધ પીધું છે, પરંતુ આ શ્રેષ્ઠ છે." ચાલો હવે તમને જણાવીએ કે ગધેડીનું દૂધ કેટલું ફાયદાકારક છે અને તે ગાય અને ભેંસના દૂધથી કેવી રીતે અલગ છે.
ગધેડીનું દૂધ કેટલું ફાયદાકારક છે?
ગધેડીનું દૂધમાં લેક્ટોફેરિન જોવા મળે છે. આ લેક્ટોફેરિન એ પ્રાણી અને માનવ દૂધ અને અન્ય પ્રવાહીમાં જોવા મળતું પ્રોટીન છે. રસપ્રદ વાત એ છે કે, બાળજન્મ પછી ઉત્પન્ન થતા પહેલા દૂધમાં લેક્ટોફેરિનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. જ્યારે માતા નવજાત શિશુને આ દૂધ પીવડાવે છે, ત્યારે તે બાળકને ચેપથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. લેક્ટોફેરિન વાયરસ, બેક્ટેરિયા અને ફૂગથી થતા ચેપ સામે પણ રક્ષણ આપે છે. લેક્ટોફેરિન સામાન્ય શરદી સામે પણ રક્ષણ આપે છે.
નેશનલ લાઇબ્રેરી ઓફ મેડિસિનમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસ મુજબ ગધેડીના દૂધમાં વિવિધ વિટામિન અને કેલ્શિયમ હોય છે. તેમાં વિટામિન A, D, કેલ્શિયમ અને પોટેશિયમ હોય છે, જે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે. તે દૃષ્ટિ પણ સુધારે છે. ગધેડીનું દૂધ ઘણા સૌંદર્ય ઉત્પાદનોમાં વપરાય છે.
ગાય કે ભેંસના દૂધથી ગધેડીનું દૂધ કેટલું અલગ છે?
ભેંસના દૂધમાં ગાયના દૂધ કરતાં લેક્ટોફેરિનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. જ્યારે ગાયના દૂધમાં પ્રતિ 100 મિલીમાં લગભગ 15 મિલિગ્રામ લેક્ટોફેરિન હોય છે, ત્યારે ભેંસના દૂધમાં લગભગ 32 મિલિગ્રામ હોય છે. બીજી તરફ ગધેડી દૂધમાં લેક્ટોઝનું પ્રમાણ ઘણું વધારે હોય છે. ભેંસના દૂધમાં લગભગ 4-5.5% લેક્ટોઝ હોય છે, જ્યારે ગધેડીનું દૂધ 5.8-7.4% હોય છે.
ખાવાની સાચી રીત કઈ છે? બાબા રામદેવે જણાવ્યું 99% લોકો ખાતી વખતે કરે છે મોટી ભૂલ
ગધેડીના દૂધમાં અન્ય દૂધ કરતાં વધુ વિટામિન D હોય છે, જે હાડકાની મજબૂતાઈ માટે મહત્વપૂર્ણ છે. તેમાં ઘણા ઔષધીય ગુણધર્મો પણ છે. બાબા રામદેવના મતે, દૂધથી એલર્જી ધરાવતા લોકો પણ તેને પી શકે છે. નોંધનીય છે કે આ વીડિયોમાં બાબા રામદેવે એ પણ ઉલ્લેખ કર્યો છે કે ઇજિપ્તની રાણી ક્લિયોપેટ્રા પોતાની સુંદરતા માટે ગધેડીના દૂધ અને દહીંથી સ્નાન કરતી હતી.


/indian-express-gujarati/media/agency_attachments/2025/11/10/2025-11-10t115614773z-ieg-logo-640x480-javed-ahmad-2025-11-10-17-26-13.png)
Follow Us