આદુનો ટુકડો 60 દિવસ સુધી ખાવાથી આ સ્વાસ્થ્ય ફાયદા થશે, શું ધ્યાન રાખવાનું?

લાઇફ સ્ટાઇલ | આદુ (Ginger) આપણા રસોડામાં એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે. તે ઔષધીય ગુણધર્મોનો ભંડાર છે. આદુમાં શક્તિશાળી બળતરા વિરોધી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ સંયોજનો હોય છે. પરંતુ જો તમે 60 દિવસ સુધી સતત દરરોજ આદુનો એક નાનો ટુકડો ખાશો તો શરીરમાં કયા ફેરફારો થશે?

થાણે સ્થિત KIMS હોસ્પિટલના મુખ્ય ડાયટેશિયન ડૉ. અમરીન શેખે જણાવ્યું હતું કે, આદુ ધીમે ધીમે ગળામાં બળતરા ઘટાડશે, વાયુમાર્ગોને આરામ આપશે અને રક્ત પરિભ્રમણમાં સુધારો કરશે. શેખે જણાવ્યું હતું કે "6 થી 8 અઠવાડિયામાં, ઘણા લોકોને ખાંસી, પાચનમાં સુધારો અને પેટનું ફૂલવું ઓછું જોવા મળશે. આદુ શ્વસન ક્રિયાને સરળ બનાવી શકે છે અને ફેફસાના એકંદર સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં મદદ કરી શકે છે.'

ઈંડા કે ઓવન વગર બનાવો બેકરીને ટક્કર મારે એવી કરાચી કૂકીઝ, મિનિટોમાં બની જશે!

આદુનો ટુકડો 60 દિવસ સુધી ખાવાના સ્વાસ્થ્ય ફાયદા

પાચન સરળ બનાવે : આદુમાં રહેલું જિંજરોલ પાચન રસનું ઉત્પાદન વધારે છે. આ ગેસ, પેટનું ફૂલવું અને એસિડિટી ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. 60 દિવસ સુધી નિયમિત રીતે તેનું સેવન કરવાથી પાચન સંબંધી વિકારોમાંથી કાયમી રાહત મળે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે : આદુ શરીરમાં એન્ટીઑકિસડન્ટોનું સ્તર વધારવામાં મદદ કરે છે. તેના બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો વાયરલ તાવ, શરદી અને ગળાના દુખાવા સામે રક્ષણ આપે છે. તેમાં ફેફસાંમાં અવરોધોને દૂર કરવાની અને શ્વાસ લેવાનું સરળ બનાવવાની ક્ષમતા પણ છે.
સ્નાયુ અને સાંધાનો દુખાવો ઘટાડે : સાંધાના દુખાવા અને સ્નાયુઓના દુખાવાથી પીડાતા લોકો માટે આદુ એક ઉત્તમ ઉપાય છે. શરીરમાં બળતરા ઘટાડવાની તેની ક્ષમતા સાંધા પરનો ઘસારો ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. જે લોકો દરરોજ કસરત કરે છે તેમના માટે સ્નાયુઓના દુખાવાને ઘટાડવામાં તે અસરકારક છે.
બ્લડ સુગર લેવલ કંટ્રોલ કરે : અભ્યાસો દર્શાવે છે કે દરરોજ આદુનું સેવન કરવાથી ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદનને નિયંત્રિત કરવામાં અને લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ મળે છે, જે ડાયાબિટીસના જોખમને ઘટાડવા માટે ઉત્તમ છે.
કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે અને હૃદયના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરે : આદુ ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ ધમનીઓમાં ચરબી જમા થતી અટકાવે છે અને હૃદયના સ્વાસ્થ્યનું રક્ષણ કરે છે.
વજન ઘટાડે : આદુમાં ચયાપચય વધારવાની ક્ષમતા હોય છે. આ વધુ પડતું ખાવાની વૃત્તિ ઘટાડે છે અને કેલરી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે.

ચમચીથી નહિ, હાથથી ખાઓ, આયુર્વેદ જણાવે છે સ્વાસ્થ્ય ફાયદા

ધ્યાનમાં રાખવા જેવી બાબતો

દરરોજ આદુનો એક નાનો ટુકડો (લગભગ 1-2 ગ્રામ) પૂરતો છે. વધુ પડતા સેવનથી એસીડીટી અથવા ઝાડા થઈ શકે છે. સગર્ભા સ્ત્રીઓ અને પિત્તાશયમાં પથરી ધરાવતા લોકોએ ડૉક્ટરની સલાહ લીધા પછી જ આનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. સવારે ખાલી પેટે અથવા ભોજન પછી એક નાનો ટુકડો ચાવો.

જેઓ કુદરતી રીતે પોતાનું સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માંગે છે તેમના માટે આ સૌથી સરળ રીત છે. પરંતુ યાદ રાખો કે મધ્યમ ઉપયોગ હંમેશા સ્વાસ્થ્ય માટે સારો હોય છે.