ફુદીનાનું પાણી સ્વાસ્થ્ય માટે અમૃત સમાન, જાણો ફુદીનાનું પાણી ક્યારે અને કેવી રીતે પીવું

ફુદીનો એક ઔષધીય વનસ્પતિ છે જેનો રસોઈમાં નિયમિત ઉપયોગ થતો નથી. અન્ય મસાલાઓથી વિપરીત ફુદીનો ભાગ્યે જ વાનગીઓમાં ઉમેરવામાં આવે છે. જોકે તેના ગુણધર્મો તેને અપવાદરૂપ બનાવે છે. સદીઓથી ફુદીનાનો ઉપયોગ આયુર્વેદમાં ઠંડકના કુદરતી સ્ત્રોત તરીકે કરવામાં આવે છે. તેનું સેવન કરવાથી પાચનતંત્ર સુધરે છે અને તમારી ત્વચા સ્વચ્છ રહે છે. ચાલો જોઈએ કે ફુદીનાના પાણીના ફાયદા શું છે અને તે પીવાથી સ્વાસ્થ્ય માટે કેટલું ફાયદાકારક છે.

આયુર્વેદિક ડૉક્ટર ચંચલ શર્મા (આશા આયુર્વેદના ડિરેક્ટર અને ગાયનેકોલોજિસ્ટ) ના મતે ફુદીનાનું પાણી તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણી રીતે ફાયદાકારક છે. ક્યારે અને કેટલું ફુદીનાનું પાણી પીવું તે જાણવું પણ મહત્વપૂર્ણ છે.

ફૂદીનાનું પાણી પીવાના ફાયદા

પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે 

ફુદીનાનું પાણી પેટની સમસ્યાઓ માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. તે એસિડિટી, અપચો અને ગેસમાં મદદ કરી શકે છે. ફુદીનામાં મેન્થોલ હોય છે, જે ખોરાકને સરળતાથી અને ઝડપથી પચાવવામાં મદદ કરે છે.

કુદરતી રીતે વધારવા માંગો છો વિટામિન બી-12, આ 5 વેજીટેરીયન વસ્તુઓ ડાયેટમાં કરો સામેલ

શરીરને ઠંડુ પાડે છે 

તમે જોયું હશે કે ઉનાળા દરમિયાન ફુદીનાના પાણીનો વપરાશ વધે છે. તે તમારા શરીરનું તાપમાન નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે અને ગરમ હવાના હાનિકારક પ્રભાવોથી તમારું રક્ષણ કરે છે.

વજન નિયંત્રિત કરે છે 

ફુદીનાનું પાણી પીવાથી તમારા ચયાપચયમાં સુધારો થાય છે અને તમારી ખાવાની તૃષ્ણા ઓછી થાય છે. આ રીતે તમે વધુ પડતી કેલરીનો વપરાશ કરતા નથી, જેનાથી તમારું વજન નિયંત્રણમાં રહે છે.

શ્વાસની દુર્ગંધ દૂર કરે છે

જેમને શ્વાસની દુર્ગંધ હોય છે તેમના માટે ફુદીનાનું પાણી કુદરતી મોં ફ્રેશનર તરીકે કામ કરે છે અને મોંમાં બેક્ટેરિયા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેનું સેવન તમારા શ્વાસને તાજું કરે છે.

લગ્ન પહેલાં જરૂરથી કરાવો આ 4 મેડિકલ ટેસ્ટ, દરેક કન્યા અને વરરાજાનું ભવિષ્ય કરો સુરક્ષિત

ત્વચા માટે ફાયદા 

ફુદીનાનું પાણી કુદરતી ડિટોક્સિફાયર તરીકે કામ કરે છે અને શરીરમાંથી ઝેરી તત્વો દૂર કરે છે. તેનું સેવન ખીલ અને ખીલ ઘટાડે છે, જેનાથી તમારી ત્વચા ચમકતી અને સ્વચ્છ રહે છે.

તણાવ અને માથાનો દુખાવો દૂર કરે છે

ફુદીનાનું પાણી તમારા માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ સારું છે. તેમાં એવા તત્વો હોય છે જે તમારા મનને શાંત કરે છે અને તણાવ ઘટાડે છે. જો તમને માથાનો દુખાવો હોય તો તમે ફુદીનાના પાણીનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો.

ફુદીનાનું પાણી ક્યારે પીવું જોઈએ?

ફુદીનાના પાણીના સંપૂર્ણ ફાયદા મેળવવા માટે સવારે ખાલી પેટે પીવો. આ તમારા પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવશે અને ગેસ જેવી પેટની સમસ્યાઓથી રાહત આપશે. તમે તેને રાત્રિભોજન પછી અને ઉનાળાની ઋતુમાં ઠંડુ થવા માટે કોઈપણ સમયે પણ પી શકો છો. સૂતા પહેલા વધુ પડતી માત્રામાં ફુદીનાનું પાણી ના પીવું.

ઓછી સામગ્રીમાં ઘરે બનાવો મિક્સ ભજીયા, 15 મિનિટમાં થઈ જશે તૈયાર

ફુદીનાનું પાણી કેવી રીતે બનાવવું?

સ્ટેપ 1 - ઉકાળવું: ફુદીનાનું પાણી તૈયાર કરવા માટે પહેલા 10 તાજા ફુદીનાના પાન લો અને તેને એક ગ્લાસ પાણીમાં મિક્સ કરો. 10 મિનિટ સુધી ઉકાળો. પછી તેને એક કપમાં ગાળી લો અને ઠંડુ થયા પછી તેનું સેવન કરો.

સ્ટેપ 2 - પલાળીને: જો તમે ઇચ્છો તો તમે ફુદીનાના પાનને રાતભર પાણીમાં પલાળી શકો છો. સવારે ફુદીનાના પાનને એક ગ્લાસમાં ગાળીને પી શકો છો, તેમાં સ્વાદ મુજબ લીંબુ અને મધ ઉમેરીને પી શકો છો.

ફુદીનાનું પાણી કોણે ના પીવું જોઈએ? 

સગર્ભા સ્ત્રીઓ અથવા બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યા ધરાવતા લોકોએ ફુદીનાના પાણીનું સેવન મર્યાદિત કરવું જોઈએ. ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ ધરાવતા લોકોએ પણ સાવધાની રાખવી જોઈએ.